j9九游会官方登录55道药膳惊艳亮相这场中医护理药膳文化节药香与美味交融|杏彩总
食品安全九游老哥俱乐部★ღ◈◈,j9九游会老哥俱乐部★ღ◈◈,红血片★ღ◈◈。成功举办以“药食飘香·膳养健康”为主题的第三届中医护理药膳文化节★ღ◈◈,55道融合传统智慧与现代创意的药膳佳肴惊艳亮相★ღ◈◈,为市民与医护人员献上一场别具特色的
据介绍★ღ◈◈,此次大赛共有来自30个科室的队伍参加★ღ◈◈,带来55道药膳美食★ღ◈◈,以“传承★ღ◈◈、创新★ღ◈◈、融合”为主题★ღ◈◈,各参赛团队通过PPT展示★ღ◈◈、视频解说★ღ◈◈、现场品鉴等形式j9九游会官方登录★ღ◈◈,全方位呈现药膳的中医理论依据★ღ◈◈、配伍合理性★ღ◈◈、营养功效及创意摆盘★ღ◈◈。
展台前★ღ◈◈,一道道摆盘精致的药膳依次陈列★ღ◈◈,从选材到烹饪手法都凝聚着护理团队的巧思——有的作品将药材与食材巧妙融合★ღ◈◈,呈现出传统滋补良方的新形态★ღ◈◈;有的则结合现代营养学★ღ◈◈,打造兼具美味与健康的养生膳食★ღ◈◈。
在备受期待的药膳品鉴环节★ღ◈◈,领导与嘉宾纷纷移步展台j9九游会官方登录★ღ◈◈,近距离感受参赛作品的独特魅力★ღ◈◈。“这道当归鸡汤醇厚鲜香★ღ◈◈,喝完浑身都暖和★ღ◈◈!”“百合雪梨羹清甜爽口杏彩总代理★ღ◈◈,润肺效果肯定不错杏彩总代理★ღ◈◈!”现场赞叹声此起彼伏★ღ◈◈。
每道药膳不仅色香味俱全★ღ◈◈,更彰显着中医药“寓医于食”的深厚文化底蕴★ღ◈◈。在品鉴相关作品后★ღ◈◈,该院党委书记陈旭表示j9九游会官方登录★ღ◈◈,药膳是中医药文化的重要组成部分★ღ◈◈,将“治未病”理念融入日常饮食★ღ◈◈,既能弘扬国粹★ღ◈◈,又能服务百姓健康★ღ◈◈。
此次大赛的评审环节严谨专业★ღ◈◈,评委团从中医文化内涵★ღ◈◈、群众投票★ღ◈◈、专家现场评分三大维度★ღ◈◈,围绕口感★ღ◈◈、营养j9九游会官方登录★ღ◈◈、外观★ღ◈◈、创意杏彩总代理★ღ◈◈、配伍等细分标准进行综合评定★ღ◈◈。经过激烈角逐★ღ◈◈,大赛最终评选出一等奖★ღ◈◈、二等奖★ღ◈◈、三等奖及优胜奖★ღ◈◈。来自产科团队的作品“雀舞双珍润玉屏”获得一等奖★ღ◈◈。获奖团队代表在分享创作心得时说★ღ◈◈:“药膳不仅是美食★ღ◈◈,更是中医智慧的载体杏彩总代理杏彩总代理★ღ◈◈,我们希望通过专业与创新的结合★ღ◈◈,让更多人受益于药膳养生杏彩总代理★ღ◈◈。”
古人云★ღ◈◈:“药食同源★ღ◈◈,食疗为先★ღ◈◈。”本次大赛不仅为医护人员提供了展示才华的舞台★ღ◈◈,更推动了中医药文化的传承与发展★ღ◈◈。中医护理药膳文化节已成为该院一项品牌活动j9九游会官方登录★ღ◈◈,未来★ღ◈◈,该院将继续深化药膳在临床护理中的应用★ღ◈◈,让中医药瑰宝更好地护佑百姓健康★ღ◈◈。